Ismael Iglesias Atualmente quando vamos ao supermercado, encontramos um sem número de frutas e legumes, cereais, iogurtes, embutidos, peixes e crustáceos, bebidas, temperos e cereais, e, principalmente produtos importados do…

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Ismael Iglesias Foi difícil escolher o nome deste artigo. Conforme os nomes eu pensava nos títulos, pornôs dishes, pratos com nomes esquisitos, mas nenhum correspondia adequadamente, então entendi que unpolite…

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Ismael Iglesias Toda receita tem a sua história, e eu adoro contá-las, porém tenho recebido das pessoas uma vontade de ver receitas por aqui… então eu resolvi fazer um artigo…

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Ismael Iglesias Desde há uns bons anos eu tenho feito as comidas do aniversário da minha sobrinha e afilhada Aline. Eu sempre escolhia o cardápio, comprava os ingredientes no Sex…

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Ismael iglesias Com relação as ostras, dizem que as pessoas adoram ou detestam, eu faço parte das primeiras. As melhores recordações de ostras que eu comi foram na Normandia, França,…

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Ismael Iglesias Para muitos dos brasileiros, a palavra risoto ainda remete àquele arroz com molho de tomate, frango e ervilhas, gratinado com queijo ralado de algumas cantinas de antigamente ou…

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Ismael Iglesias O que é que tem um caduco e uma paella? Acredito que atualmente poucos jovens saibam o que isso significa, porém quando eu era criança todos diziam que…

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Ismael Iglesias A Grécia tem seus encantos, suas praias com seu mar que tem todas as tonalidades de azul, o berço da mitologia, mas os romanos têm seus deuses correspondentes……

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Ismael Iglesias Quando falamos em leitão, logo vem à mente qual a melhor técnica de pururucar, cada um tem a sua e acha que tem a melhor. Além disso não…

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Em Ismael Iglesias Como já falamos do Carpaccio, carnes fatiadas, hoje vamos falar das carnes cruas “moídas” ou picadas na ponta da faca. Para grande parte da população só o…

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